原则一:选择膳食纤维高的食物。
在一定量内,多吃高纤维食物,尤其是豆类和豆制品(这些食物血糖生成指数低),如绿豆、红豆等。,并巧妙地将其添加到主食中制成红豆饭、绿豆饭等。
另外,增加蔬菜量,吃新鲜水果(不要喝果汁)等。这种组合可以延缓血糖的上升,有助于控制血糖,让你有饱腹感。但不要无限量吃水果,尤其是葡萄、西瓜、桂圆等高糖分的水果要少吃。
原则二:关注热量需求。
发现妊娠期糖尿病一般在妊娠中晚期。为了保证大量的总能量,米、面等主食每天要250-350g。专家说,尽量选择纤维含量高的主食,不要长时间煮的稠粥、软面包、黏糊糊的食物,可以用五谷杂粮代替白米饭,选择全麦面包代替白面包。因为食物需要较长时间消化,更有利于血糖的控制。
整个孕期,体重增长最好控制在12.5公斤以内,一般不超过15公斤。
原则三:蛋白质要适量。
蛋白质的日摄入量为80-100克(每100克肉类含蛋白质15-20克)。应保证摄入蛋白质的1/3以上是优质蛋白质,如肉、奶、蛋、禽、海鲜、豆制品等。最好每天至少喝两杯牛奶,以获得足够的钙,但不要把牛奶当水喝,以免脂肪过多。
原则四:少量多餐。
如果你吃得太多,一次吃得太饱,血糖会突然升高。建议少量多餐,把每天的摄入量分成6餐,一般是& ldquo三顿大餐和三顿小餐& rdquo。另外,孕妇空肚子太长时,容易产生酮体。特别是要避免第二天晚餐和早餐之间的时间过长,所以睡前要添加零食。
原则五:少吃含糖饮料和甜食。
糖妈妈完全不能吃糖,但专家认为,关键是要避免食用精制糖及制品,尤其是添加了蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖等的含糖饮料和甜食。,防止饭后血糖迅速飙升。